Sensibilisation à la conservation de l’eau dans le système alimentaire via un jeu de rôle

Du 30 avril 2026 au 30 avril 2026

De 12h30 à 13h30, en salle 12 (1er étage de la faculté de droit, économie et gestion).
Accessible en distanciel sur l'équipe Teams "Laboratoire Granem", canal "Séminaires des doctorants" (réservé aux membres).

• Maria-José Acosta Mayorga, Doctorante en sciences de gestion et du management, Granem

Sensibilisation à la conservation de l’eau dans le système alimentaire via un jeu de rôle

Résumé : Cette recherche analyse comment un jeu de rôle peut favoriser des comportements de conservation de l’eau liés à la consommation alimentaire en France et en Espagne. En mobilisant le concept d’empreinte eau, elle examine comment le contexte des participants, leurs connaissances et leur motivation influencent leurs intentions et leurs comportements auto-déclarés. Les résultats visent à mieux comprendre les déterminants des comportements indirects de conservation de l’eau et le rôle de l’apprentissage expérientiel dans la promotion de pratiques durables à long terme.

Les doctorant·es et enseignant·es-chercheur·es sont attendu·es et bienvenu·es à cet échange.