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Scientific publications
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Please find below the latest scientific publications by GRANEM members :
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- Béatrice Parguel, Karine Charry, Gaëlle Pantin-Sohier, Fanny Thomas. The role of cultural values in the effectiveness of environmental NGO campaigns on sustainable meat consumption. Appetite, 2025, 214, pp.108150. ⟨10.1016/j.appet.2025.108150⟩. ⟨hal-05130060⟩
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- Rosella Castellano, Roy Cerqueti. Dynamic stochastic optimization for sustainability and management of overconsumption. Communications in Nonlinear Science and Numerical Simulation, 2025, 149, pp.108960. ⟨10.1016/j.cnsns.2025.108960⟩. ⟨hal-05108867⟩
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- Ida Fartsi, Danielle Lecointre-Erickson, Jean-Louis Pernin, Ivan Dufeu. Connaissances subjectives et intention d'achat de thé équitable : Une extension de la théorie du comportement planifié. 19e Journée du Marketing Agroalimentaire, Sep 2025, Montpellier, France. ⟨hal-05267362⟩
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- Emeline Martin, Albéric Tellier. Les leçons marketing d’un chef d’œuvre télévisuel : Mad Men. 2025, ⟨10.64628/AAK.mrhh9rsme⟩. ⟨hal-05262024⟩
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- Pauline Pedehour, Marianne Lefebvre, Pierre-Alexandre Mahieu, Lionel Richefort. Combined social norms : When metters mater !. 12ème conférence annuelle de la FAERE, Nantes Université - Laboratoire d'Economie et de Management de Nantes Atlantique, Sep 2025, Nantes, France. ⟨hal-05241430⟩
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- Christophe Favoreu, Christophe Maurel, Yoann Queyroi. Influence of public innovation laboratories on the development of public sector ambidexterity. Public Management Review, 2025, 27 (9), pp.2049-2075. ⟨10.1080/14719037.2024.2322720⟩. ⟨hal-04495211⟩
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- Xavier Pautrel. Endogenous energy efficiency and residential energy consumption in the presence of health and education choices. 2025. ⟨hal-05224881v1⟩
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- Yoann Mallard, Marianne Lefebvre, Bertille Thareau, Rémi Lombard-Latune, Mélanie Loubaud-Berson. Réutiliser les eaux usées traitées : quelles perspectives pour l'agriculture française ?. 2025. ⟨hal-04691695v2⟩
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- Elodie Jouny-Rivier, Emeline Martin. Les ‘kids parcs’ : Le plaisir des familles face à la pression du marché !. 2025, https://theconversation.com/les-kids-parcs-le-plaisir-des-familles-face-a-la-pression-du-marche-253808. ⟨hal-05214139⟩
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- David Lowing, Satoshi Nakada, Florian Navarro. Sub-game order preservation and values for TU-games. 2025. ⟨hal-05153554⟩
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