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Groupe de recherche angevin en économie et management

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    COSAVE

    COSAVE (Construction et santé du végétal - 2007-2009)

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      Responsables Serge BLONDEL, Claire GAUZENTE

      Contrat avec le Conseil Régional

      Ce programme, financé par la région Pays-de-Loire, comporte 5 axes : le Granem pilote le 5ème, sur l’acceptabilité des innovations dans le végétal. Les quatre autres axes portent sur des problématiques agronomiques et/ou biologiques. Les travaux du Granem portent sur les différentes étapes nécessaires pour la réussite d’une innovation : la capacité des producteurs à coordonner leurs stratégies (travaux en intelligence économique, analyse des filières), la réaction des consommateurs (économie expérimentale) et l’aspect visuel (marketing). Une vingtaine de membres du Granem participe à Cosave.